難易度 ★★☆ 所要時間 約40分
フレッシュイチゴを冷凍イチゴで代用！
硬めの濃厚ジュレにすることで、食感と味をフレッシュイチゴに近づけました🍓
第29回 ワンコインショートケーキ🎂 ～デコレーション編～
第29回 ワンコインショートケーキ🎂 ～スポンジ編～
難易度 ★★☆ 所要時間 約20分(焼成時間を除く)
基本のスポンジですが、シンプルだからこそ難しい…
習得してしまえばお店のケーキに負けない美味しいスポンジが自分で作れちゃいます♡
第29回 ワンコインショートケーキ🎂 ～５号型準備編～
第28回 抹茶ラテでしっとり抹茶ロール♡あずき生クリーム ～仕上げ編～
第27回 抹茶ラテでしっとり抹茶ロール♡あずき生クリーム ～生地編～
難易度 ★★☆ 所要時間 約40分
新緑深まる、そんな季節にぴったりの抹茶スイーツを作りませんか？
でも、抹茶は高価でその後の使い道にも困ってしまいますよね…
気づいたら賞味期限が切れちゃった😢なんて経験もあるのではないでしょうか。
そんなお悩みを解決すべく、今回はお手頃で余っても困らない
”抹茶ラテの粉”を使ってロールケーキとプリンを作ります♡
まずはロールケーキ（生地編）から♬
第26回 乾燥いらずの春マカロン♡ ～ベリージャム編～
難易度 ★☆☆ 所要時間 約20分
春マカロンの続きです♪
ひと手間加えることで一気にプロの味になります！
輪を描いて絞ったバタークリームの真ん中に、硬めに煮詰めたベリージャムを絞る！
バタークリームとの相性抜群✨春を感じずにはいられません♡
第25回 乾燥いらずの春マカロン♡ ～マカロン生地編～
難易度 ★★★ 所要時間 約40分
以前投稿したショコラマカロンのアレンジバージョンです！https://suma-sui.com/recipe019-2315
基本的な作り方は一緒ですが、食紅で色を付け、バタークリームとベリージャムをサンドしました♡
春らしい華やかな本格的マカロンです♪
第24回 口溶けなめらか♡生キャラメル
難易度 ★☆☆ 所要時間 約30分
練乳とはちみつの優しい甘さがあと引く生キャラメル♡
食べ始めたら止まらない！
生クリームの大量消費にもオススメです♡
第23回 簡単！とろける♡フォンダンショコラ
難易度 ★☆☆ 所要時間 約30分
ガナッシュクリームがた～～～っぷり入った優しい甘さのフォンダンショコラです。
温かいうちにシャンティーを乗せて召し上がれ♡
第22回 サクサクしっとり♡クンブルブラウニー
