みなさん夏休みお疲れさまでした！！
地震や台風にゲリラ豪雨と不安が付きまとう夏休みとなりましたが、ご無事でしょうか？
皆様が楽しい夏休みをお過ごしされていたらいいなと思っています♡
さてさて、今回も子供たちとたくさんの経験ができる夏休みに「第4回夏休み親子クッキング」を開催しました✨
４回目の親子クッキングを開催♬
今回は、年長さん～小学６年生のお子さんとママが参加してくださいました♫
年長さん・低学年のお子さんはママと一緒に♡
高学年のお子さんは自分の力で頑張って挑戦してくれました✨
そして、今回挑戦してもらったお菓子は…
＜１＞バスク風プチチーズケーキ
＜２＞マンゴーカルピスリンゴゼリー
この２品に挑戦していただきました♡
今回もお子様でも作りやすいスイーツを考えました！
基本的には、混ぜて焼くだけのチーズケーキと混ぜて固めるだけのゼリー。
しかし！！それだけじゃつまらない！せっかく来てくれたんだから初めての経験をしてほしい✨
自分で作れちゃうお店クオリティーのスイーツです♡
～バスク風プチチーズケーキ～
前回の親子クッキングでたくさんのリクエストをいただいたチーズケーキ！
プチサイズで焼くことで、焼成時間も短く手軽に作ることができます。
お友達へのプレゼントにもピッタリです♡
以前ブログでご紹介したバスク風チーズケーキのレシピをちょこっとだけアレンジしたものをご紹介しました。
～マンゴーカルピスリンゴゼリー～
名前は長いですが、材料たった3つでできちゃう簡単ゼリー♡
しか～し、ひと手間加えてあわあわ＆ぷるぷるの二層仕立てにしました！
見た目は・・・ビール⁉カップをコップに変えればまさにビール!!
父の日スイーツとしてパパにプレゼントなんて素敵じゃないですか♡？
パパを驚かせちゃおう✨
親子クッキングの様子をパシャリ✨
初めてお菓子作りに挑戦です！がんばったね💮
一人で挑戦✨すごいすごいすご～い!!!
怪我やアクシデントもなく、無事最後までやりきりました！
ママも子供たちを見守りながらのお菓子作りは大変だったと思います。お疲れさまでした！
私は、新しいことに挑戦している時のキラキラ輝く子供たちの表情に毎回心が救われます。
失敗を恐れず、作っているものの変化を楽しみ、みんなで一緒に食べる！
お家に帰れば、お土産を楽しみに待っている家族がいる♡
お菓子作りを通して、食への関心はもちろん、誰かを思う気持ちを育んでもらえるんじゃないかと思っています。
ご感想
- 出来立てのチーズケーキはプリンみたいな味でおいしかったけど、しっかり冷やすとチーズ感が増してお店で売っているものみたいだった♡ゼリーも家族に好評だったので夏休み中にまたみんなで作りたいなと思います💕
- パパにあげたら、ゼリーは上部がシュワッとしていて美味しいねと言っていました💕チーズケーキはあっという間にパパに半分食べられちゃいました笑 濃厚でなめらかな、おいしいチーズケーキに仕上がっていて最高だった！
- 初めての参加でしたが、楽しかった！また行きたい😊と言っています。マンゴーお初の妹も口に入れた瞬間グーサイン✨パパもゼリーの泡がシュワッとしてる！！ってびっくりしてた！来年の父の日に作ることが決まりました笑 バスク大好きな娘曰く、出来たてはプリンみたいで、しっかり冷やすとミルク感とチーズ感が増して、違う食べ物みたい！！だそうです😊
- ゼリーの泡が不思議だったみたいで、泡と下のゼリーと交互に食べてたよw バスクは、やっぱり冷えた方がドッシリチーズを感じれて良かった〜😍ふわふわ焼きたても好きだけど冷やしが好み♡スライスチーズがうまく溶けてなかったかな？！塊があるようにも感じたけど、それもまた美味でした😋また、次回の親子スイーツクッキング楽しみにしてるね😍
- 初参加でドキドキしましたが、親子共々とっても楽しめました♫作ったお菓子が美味しいことはもちろんだけど、親子で共同作業で作るっていうその時間を持てたことが有難くて！！またタイミング合ったらぜひ参加させてくださーい！！
- ケーキ、ゼリー下の子にもパパにも大高評でした✨
冷たいのもまた味が全然違くて美味しかったですぅ♡チーズケーキ本当に濃厚で💕味はもちろんのこと、今回初めて親子クッキングに参加させて頂いて、子供も楽しかった〜、また絶対行きたいって何度も言ってましたぁ💕楽しい時間を本当にありがとうございましたぁ🥰
皆様ご感想ありがとうございました😢
うれしい～💕やってよかった～💕
チーズケーキの温度変化による食感の違い、ゼリーを泡立てることで見た目も食感も違う二層のゼリーになることを体感し、面白いと思ってもらえてよかった～♡
お家でお子さんと一緒に作るクッキングは、簡単＆慣れているレシピでないとママの負担が大きいですよね・・・
お菓子作りは苦手だけど子供と一緒に作ってみたいなと思っているママのために！これからも簡単で面白美味しいお菓子を考えていきたいと思います！！！
～kokeiro からのお願い～
バスクチーズケーキは非常に高い温度に設定したオーブンで焼成します。
オーブンに出し入れする際、非常に危険です。
鉄板や焼きたての型は触れるだけで火傷をしてしまいます。十分ご注意ください。
ゼリーを作る際にもコンロを使います。
火の取り扱いにはお気を付けください。
次回投稿では第4回親子クッキングで作った「マンゴーカルピスリンゴゼリー」の作り方をご紹介いたします♡